Cocina · Aprende · Conecta
Una experiencia alrededor de la cocina y de la mesa.
Cocinamos juntas.
Aprendemos mientras lo hacemos.
Y después nos sentamos a disfrutar lo que preparamos.
Experiencia presencial en Alpharetta, GA, para un grupo pequeño de mujeres.
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Más que una clase de cocina
Cocinando en Balance lleva la nutrición fuera de la teoría para ponerla sobre la mesa.
Abro las puertas de mi cocina a un grupo pequeño de mujeres para preparar juntas un almuerzo rico, nutritivo y posible de repetir en casa.
Mientras picamos, mezclamos, cocinamos y probamos, hablamos de lo que muchas veces hace falta entender: por qué elegimos ciertos ingredientes, cómo combinarlos y qué pequeños cambios pueden hacer una diferencia en saciedad, energía y nutrición.
Y al final hacemos algo igual de importante:
nos sentamos juntas a comer.
No necesitas saber cocinar.
Solo venir con ganas de aprender, compartir y disfrutar.
Así se vive Cocinando en Balance
Cocinamos
Preparamos juntas un almuerzo rico, nutritivo y fácil de repetir en casa.
Aprendemos
Hablamos de ingredientes, combinaciones y nutrición llevada a la vida real.
Compartimos
Nos sentamos a la mesa a disfrutar juntas lo que preparamos.
Conectamos
Conversamos, nos conocemos y nos llevamos ideas para replicar en la casa.
De no saber cocinar a hacer de mi cocina una aliada.
Cuando llegué a Estados Unidos en 2012, no sabía cocinar ni sabía muy bien cómo hacer mercado. Y no solo tenía que aprender a cocinar para mí, sino también para mi familia.
Con el tiempo descubrí que para comer rico y nutritivo con comida real no necesitaba ser chef, pasar horas cocinando ni gastar de más. Necesitas entender qué comprar, cómo organizarme y encontrar un sistema sencillo que funcionara para mi vida.
A esa experiencia sumé mi formación como Health Coach certificada en Medicina Funcional y Nutrición, que me ayudó a entender el porqué detrás de muchas de esas decisiones.
De esa mezcla nace Cocinando en Balance.
Si quieres aprender sobre nutrición mientras cocinamos, compartimos y disfrutamos juntas,esta experiencia puede ser para tí.
Cada experiencia es diferente.
El menú es sorpresa. La experiencia, no.
Cada encuentro tiene un menú distinto, pensado para preparar juntas un almuerzo rico, nutritivo y posible de repetir en casa.
Tú solo llegas con ganas de cocinar, aprender y compartir.
Yo me encargo del menú, los ingredientes y de tener todo listo. Y mientras cocinamos, comparto contigo desde mi experiencia como Health Coach para ayudarte a entender el porqué detrás de cada elección: ingredientes, combinaciones, saciedad, energía y pequeños cambios que puedes llevar a tu vida real.
De estas experiencias nace Cocinando en Balance
Palabras de quienes han participado en talleres y experiencias de nutrición y cocina de Balance Geek.
“Durante la experiencia de cocina y nutrición en Mama Zen con Balance Geek aprendí que alimentarse de forma saludable no significa necesariamente comer bajo en calorías, ni pasar hambre, ni optar por opciones “low fat”, sino más bien reconectar con lo que la naturaleza nos ofrece: colores, sabores, frescura y variedad para nutrirnos de manera equilibrada. Lo que más me gustó y me sorprendió fueron las recetas y tips prácticos para el día a día en la cocina, con la idea de que “menos es más”. Me llevo el deseo de implementar en mi casa la idea de que comer saludable puede ser algo divertido, creativo y delicioso. Describiría esta experiencia como una grata oportunidad de compartir con otras mujeres el placer de expresar cariño hacia nuestros seres queridos a través de la cocina.” CT
Te comparto mi experiencia, ya que fue encantadora para mi y para mi mamá
Esta clase me ayudó a entender que cocinar saludable puede ser mucho más sencillo de lo que pensaba. Aprender a calcular mi ingesta diaria de proteínas de una manera práctica y real fue súper valioso para mí.
La experiencia “hands-on” hizo todo más fácil de aplicar en mi vida diaria. Gracias María Clara y Balance Geek por tanta información útil y por motivarme a cuidar mejor mi bienestar.
Estoy lista para comenzar mi trabajo uno a uno contigo y continuar haciendo mejores elecciones para que mi bienestar siga avanzando . JW